México rumbo a Copa Quetzal 2025

Por Abril Lerma.

Chihuahua.- La industria cervecera artesanal mexicana se prepara con cuatro de sus exponentes: Cerveza Bruer, El Gardenia Brewery, Tarabaña y Dos Aves, los cuales se unen para colaborar en el marco de la Copa Quetzal 2025, a celebrarse el próximo 19 de julio en la Ciudad de Guatemala.

La colaboración, no obstante, cobra particular significado por los recientes éxitos individuales de las cervecerías antes mencionadas. Bruer, originaria de Ensenada, Baja California, fue galardonada con el Premio Aro Rojo 2025, un logro que resalta su excelencia e innovación constante.

Por su parte, El Gardenia Brewery, con sede en Chihuahua, demuestra su calidad desde la perspectiva internacional al obtener el primer lugar de la Copa Mitad del Mundo de Quito a principios de este mes. Este resultado le permite fortalecer su carácter como una cervecería capaz de trascender y competir en los escenarios más exigentes.

Desde la capital del país, Tarabaña y Cervecería Dos Aves, complementan este equipo con su sólida trayectoria y su constante búsqueda de nuevas propuestas. Su participación aporta una dimensión distintiva de experiencia y creatividad única.

Se prevé que ésta edición sea especial y que la colaboración entre Bruer, El Gardenia, Tarabaña y Dos Aves sea un testimonio más del espíritu de cooperación y la búsqueda de la distinción que define a la comunidad de los cerveceros artesanales mexicanos.