\u00b7 Inter\u00e9s del pa\u00eds asi\u00e1tico en adquirir un mill\u00f3n de toneladas.<\/b><\/p>\n
\u00b7 Representa una gran oportunidad para los productores nacionales.<\/b><\/p>\n
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Por Jorge Mart\u00ednez.<\/strong><\/p>\n Agust\u00edn Espinoza Laguna, dirigente de la COUC Sinaloa, llam\u00f3 a estructurar un esquema de Agricultura por Contrato que garantice precios y certidumbre a los productores ante el inter\u00e9s del pa\u00eds asi\u00e1tico en adquirir un mill\u00f3n de toneladas del grano.<\/p>\n El inter\u00e9s de compradores chinos por adquirir un mill\u00f3n de toneladas de sorgo representa una oportunidad estrat\u00e9gica para los productores de Sinaloa, siempre que se logre establecer un esquema formal de Agricultura por Contrato, afirm\u00f3 Agust\u00edn Espinoza Laguna, secretario general de la Coordinaci\u00f3n Organizadora de la Unidad Campesina (COUC) en Sinaloa.<\/p>\n El dirigente campesino se\u00f1al\u00f3 que este posible acuerdo podr\u00eda diversificar los mercados y fortalecer la rentabilidad del campo sinaloense, pero advirti\u00f3 que no debe repetirse la experiencia de proyectos anteriores que fracasaron por la falta de acuerdos firmes en el precio del grano.<\/p>\n \u201cNecesitamos contratos que garanticen un precio justo y condiciones claras antes de la siembra. Ya tuvimos un antecedente con trazabilidad e inocuidad certificados, pero se vino abajo precisamente por la falta de un acuerdo en el precio. No podemos sembrar solo con base en promesas o expectativas\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n Espinoza Laguna explic\u00f3 que el sorgo es un cultivo con gran demanda en el sector pecuario, aunque Sinaloa compite con estados como Tamaulipas, que tienen costos de producci\u00f3n y fletes m\u00e1s bajos. Sin embargo, dijo que el norte de la entidad posee ventajas log\u00edsticas gracias a su cercan\u00eda con el puerto de Topolobampo, Ahome, lo que permitir\u00eda establecer un programa piloto de exportaci\u00f3n de dicho grano.<\/p>\n \u201cEl sorgo puede sembrarse m\u00e1s tarde, despu\u00e9s de las fechas de riesgo de heladas en el norte, y as\u00ed evitar los fracasos recurrentes por ese fen\u00f3meno. Con una buena planeaci\u00f3n, podr\u00edamos desarrollar un ciclo exitoso con destino al mercado asi\u00e1tico\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n Agreg\u00f3 que parte del sorgo que se produce en Texas se env\u00eda a China, donde se utiliza para fabricar un licor, mientras que otro volumen se importa al Baj\u00edo mexicano para consumo pecuario, lo que demuestra el alto potencial del cultivo en mercados internacionales.<\/p>\n Finalmente, el l\u00edder campesino reiter\u00f3 que la diversificaci\u00f3n de cultivos y la apertura de nuevos mercados son claves para reducir la dependencia del ma\u00edz, frijol, garbanzo y trigo. \u201cDecimos s\u00ed al desaf\u00edo, s\u00ed al sorgo, pero un s\u00ed condicionado: contratos, certidumbre y proyectos s\u00f3lidos que de verdad beneficien al campo sinaloense\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00b7 Inter\u00e9s del pa\u00eds asi\u00e1tico en adquirir un mill\u00f3n de toneladas. \u00b7 Representa una gran oportunidad para los productores nacionales. 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