Los investigadores examinaron la asociaci\u00f3n entre la frecuencia de consumo de este plato y la mortalidad en Jap\u00f3n.<\/p>\n
Un grupo de cient\u00edficos ha relacionado el consumo frecuente de la popular sopa de fideos japonesa ramen con un mayor riesgo de mortalidad en ciertas personas, seg\u00fan un art\u00edculo publicado en The Journal of Nutrition, Health and Aging.<\/p>\n
Los investigadores examinaron la asociaci\u00f3n entre la regularidad del consumo de este plato \u2014cuyo consumo frecuente puede aumentar el riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares y c\u00e1ncer\u2014 y la mortalidad en Jap\u00f3n. El estudio incluy\u00f3<\/strong> a 6.725 participantes<\/strong> de 40 o m\u00e1s a\u00f1os de una encuesta.<\/p>\n La frecuencia promedio de consumo de ramen se clasific\u00f3 en cuatro grupos: <1\/mes, 1-3 veces\/mes, 1-2 veces\/semana y \u22653 veces\/semana. Se realiz\u00f3 un an\u00e1lisis de riesgos proporcionales para aclarar la asociaci\u00f3n entre la frecuencia de consumo y la mortalidad.<\/p>\n Fue as\u00ed c\u00f3mo descubrieron que el consumo elevado de ramen se asocia con diversas comorbilidades, como diabetes e hipertensi\u00f3n, y puede estar asociado con el riesgo de mortalidad en hombres menores de 70 a\u00f1os. Asimismo, concluyeron\u00a0que el riesgo de mortalidad tambi\u00e9n puede ser mayor entre quienes consumen m\u00e1s del 50 % de la sopa de fideos y quienes consumen alcohol.<\/p>\n RT.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los investigadores examinaron la asociaci\u00f3n entre la frecuencia de consumo de este plato y la mortalidad en Jap\u00f3n. Un grupo de cient\u00edficos ha relacionado el consumo frecuente de la popular sopa de fideos japonesa ramen con un mayor riesgo de mortalidad en ciertas personas, seg\u00fan un art\u00edculo publicado en The Journal of Nutrition, Health and […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84226,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[68,67,72,66],"tags":[],"class_list":["post-84225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia-tec","category-ciudad","category-estado","category-estilo-de-vida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/84225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=84225"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/84225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84227,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/84225\/revisions\/84227"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/84226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=84225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=84225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=84225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}