\u00abSomos lo que comemos\u00bb, coment\u00f3 uno de los investigadores del estudio.<\/p>\n
El cerebro humano puede estar acumulando micropl\u00e1sticos de alimentos ultraprocesados que podr\u00edan estar influyendo en el aumento de la depresi\u00f3n, la ansiedad y las alteraciones del sue\u00f1o, revelan\u00a0cient\u00edficos en cuatro art\u00edculos al respecto publicados\u00a0el martes en la revista Brain Medicine.<\/p>\n
Se se\u00f1ala que en el cerebro humano puede acumularse un volumen de micropl\u00e1sticos comparable al de una cuchara<\/strong>. Los investigadores afirman que una proporci\u00f3n significativa de estas part\u00edculas acaba dentro del\u00a0organismo al ingerir\u00a0productos como patatas fritas, alimentos precocinados, bebidas azucaradas, mientras que en muchos pa\u00edses el consumo de este tipo de comida no hace m\u00e1s que aumentar.<\/p>\n Adem\u00e1s, los\u00a0autores\u00a0tambi\u00e9n han registrado que las personas diagnosticadas\u00a0con demencia<\/strong> presentan niveles de micropl\u00e1sticos en el cerebro entre 3 y 5 veces superiores a los de las personas con buena salud.<\/p>\n \u00abCon especial atenci\u00f3n al sistema nervioso central, los micropl\u00e1sticos y nanopl\u00e1sticos pueden inducir estr\u00e9s oxidativo, lo que puede causar da\u00f1os celulares y aumentar la vulnerabilidad a los trastornos neuronales<\/strong>\u00ab,\u00a0se\u00f1alan los cient\u00edficos.<\/p>\n Se explica\u00a0que la raz\u00f3n de la elevada concentraci\u00f3n de micropl\u00e1sticos en los alimentos ultraprocesados suele deberse a\u00a0c\u00f3mo son\u00a0procesados y envasados<\/strong>.<\/p>\n Los autores tambi\u00e9n proponen crear un \u00edndice especial de micropl\u00e1sticos en las comidas<\/strong>, que ayudar\u00eda a estimar el nivel de riesgo individual dependiendo de la dieta.\u00a0Por ejemplo, los ‘nuggets’ de pollo tienen 30 veces m\u00e1s micropl\u00e1sticos por gramo<\/strong> que las pechugas de pollo.<\/p>\n La relaci\u00f3n entre el consumo de alimentos ultraprocesados y una peor salud mental se confirma estad\u00edsticamente: quienes consumen este tipo de alimentos tienen un 22 % m\u00e1s de riesgo de sufrir depresi\u00f3n<\/strong>, un 48 % m\u00e1s de ansiedad y un 41 % m\u00e1s de trastornos del sue\u00f1o.<\/p>\n Los cient\u00edficos insisten en que hacen falta m\u00e1s investigaciones para llegar a conclusiones definitivas, pero ya es posible que medidas como reducir el consumo de alimentos ultraprocesados y controlar los niveles de micropl\u00e1sticos en los alimentos contribuyan a preservar la salud mental<\/strong>. \u00abAl fin y al cabo, somos lo que comemos<\/strong>\u00ab, concluy\u00f3 el doctor Nicholas Fabiano de la Universidad de Ottawa, el responsable de la redacci\u00f3n del borrador original.<\/p>\n Anteriormente, los investigadores de la Universidad de Texas en Arlington descubrieron que las plantas de tratamiento de aguas residuales convencionales no est\u00e1n dise\u00f1adas para eliminar eficazmente los micropl\u00e1sticos, por lo que estos se pueden filtrar en los sistemas de agua potable<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n RT.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfafectan a la salud mental? \u00abSomos lo que comemos\u00bb, coment\u00f3 uno de los investigadores del estudio. 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