{"id":77044,"date":"2025-04-14T12:07:23","date_gmt":"2025-04-14T18:07:23","guid":{"rendered":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=77044"},"modified":"2025-04-14T12:07:23","modified_gmt":"2025-04-14T18:07:23","slug":"vive-el-pueblo-magico-de-guachochi-el-festival-de-la-trucha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=77044","title":{"rendered":"Vive el Pueblo M\u00e1gico de Guachochi el Festival de la Trucha"},"content":{"rendered":"<p class=\"yiv9209415685MsoNormal\"><strong>Guachochi, Chihuahua.-E<\/strong>l Pueblo M\u00e1gico de Guachochi vivi\u00f3 este fin de semana la s\u00e9ptima edici\u00f3n del Festival de la Trucha, consolid\u00e1ndose como uno de los eventos gastron\u00f3micos y tur\u00edsticos m\u00e1s representativos de la regi\u00f3n serrana.<\/p>\n<p class=\"yiv9209415685MsoNormal\">De acuerdo con la informaci\u00f3n de la Presidencia Municipal, el festival se desarroll\u00f3 en el Lago Las Garzas, ubicado en el coraz\u00f3n de la ciudad, reuniendo a familias, chefs, productores locales y amantes de la pesca.<\/p>\n<p class=\"yiv9209415685MsoNormal\">Las actividades comenzaron el d\u00eda s\u00e1bado con el Concurso Gastron\u00f3mico de Platillos con Trucha, donde el ingrediente principal fue la trucha arco\u00edris, maridada en esta ocasi\u00f3n con vinos de la casa patrocinadora oficial Casa Vazque\u00f1a. En esta competencia se contemplaron tres categor\u00edas: infantil, libre y profesional.<\/p>\n<p class=\"yiv9209415685MsoNormal\">En la categor\u00eda profesional, participaron reconocidos equipos como Blue Chefs y Coss Catering, quienes presentaron sus platillos de alta cocina que fueron evaluados por un panel de jueces de primer nivel, conformado por los chefs Daniel Arzaga, Guillermo Ruiz, V\u00edctor Ramos y Dar\u00edo Ortega. Todos los ganadores de las distintas categor\u00edas recibieron premios en efectivo, reconociendo su talento y creatividad culinaria; todos los platillos fueron adornados en vajillas elaboradas por Cer\u00e1mica Caborachi.<\/p>\n<p class=\"yiv9209415685MsoNormal\">De manera simult\u00e1nea se llev\u00f3 a cabo la Expo Venta de Trucha, donde 10 granjas locales ofrecieron a los asistentes alimentos preparados con trucha, permitiendo que visitantes y pobladores disfrutaran de productos frescos, variados y de gran calidad, apoyando as\u00ed la econom\u00eda local y el trabajo de los acuicultores del municipio.<\/p>\n<p class=\"yiv9209415685MsoNormal\">El domingo, el Lago Las Garzas fue nuevamente el escenario para el tradicional Torneo de Pesca Deportiva, que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 200 entusiastas pescadores locales y provenientes de distintos municipios del estado, quienes desde muy temprano compitieron por capturar el ejemplar de mayor peso entre las truchas sembradas especialmente para el evento.<\/p>\n<p class=\"yiv9209415685MsoNormal\">Este torneo se distingui\u00f3 por la alta participaci\u00f3n de familias completas, convirti\u00e9ndose en una jornada de convivencia, recreaci\u00f3n y contacto con la naturaleza, todo en un entorno seguro y lleno de entusiasmo.<\/p>\n<p class=\"yiv9209415685MsoNormal\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guachochi, Chihuahua.-El Pueblo M\u00e1gico de Guachochi vivi\u00f3 este fin de semana la s\u00e9ptima edici\u00f3n del Festival de la Trucha, consolid\u00e1ndose como uno de los eventos gastron\u00f3micos y tur\u00edsticos m\u00e1s representativos de la regi\u00f3n serrana. 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