{"id":64686,"date":"2024-05-10T21:43:20","date_gmt":"2024-05-10T21:43:20","guid":{"rendered":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=64686"},"modified":"2024-05-10T21:43:20","modified_gmt":"2024-05-10T21:43:20","slug":"descubren-en-el-aceite-de-oliva-un-efecto-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=64686","title":{"rendered":"Descubren en el aceite de oliva un efecto para la salud"},"content":{"rendered":"<p>Un efecto parecido se observ\u00f3 sustituyendo la mayonesa o la margarina por aceite de oliva, seg\u00fan un reciente estudio que analiz\u00f3 a m\u00e1s de 90.000 individuos adultos durante 28 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Media cucharada de aceite de oliva al d\u00eda puede reducir la probabilidad de morir por demencia, seg\u00fan un reciente estudio de cient\u00edficos de la Universidad de Harvard publicado en Jama\u00a0 Network Open.<\/p>\n<p>M\u00e1s\u00a0de 92.000 adultos observados durante 28 a\u00f1os, de 1990 a 2018, que consumieron al menos 7 gramos (poco m\u00e1s de media cucharada) de aceite de oliva al d\u00eda demostraron un riesgo 28 % menor de muerte relacionada con la demencia, en comparaci\u00f3n con aquellos que nunca o rara vez consum\u00edan ese producto.<\/p>\n<p>El mismo efecto se observ\u00f3 sustituyendo la mayonesa o la margarina por aceite de oliva.<\/p>\n<p>Un an\u00e1lisis de sustituci\u00f3n revel\u00f3 que reemplazar 5 gramos al d\u00eda de margarina o mayonesa con una cantidad equivalente de aceite de oliva se asoci\u00f3 con un 8-14 % menor riesgo de mortalidad por demencia.<\/p>\n<p>El estudio destaca que las sustituciones con otros aceites vegetales o con mantequilla no aportaron resultados significativos.<\/p>\n<p><strong>RT.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un efecto parecido se observ\u00f3 sustituyendo la mayonesa o la margarina por aceite de oliva, seg\u00fan un reciente estudio que analiz\u00f3 a m\u00e1s de 90.000 individuos adultos durante 28 a\u00f1os. Media cucharada de aceite de oliva al d\u00eda puede reducir la probabilidad de morir por demencia, seg\u00fan un reciente estudio de cient\u00edficos de la Universidad [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":64687,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[75,67,66,71],"tags":[23],"class_list":["post-64686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ciudad","category-estilo-de-vida","category-salud","tag-destacado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=64686"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64686\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64688,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64686\/revisions\/64688"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/64687"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=64686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=64686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=64686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}