{"id":6286,"date":"2015-10-13T22:34:39","date_gmt":"2015-10-13T22:34:39","guid":{"rendered":"http:\/\/notiissa.mx\/?p=6286"},"modified":"2015-10-13T22:34:39","modified_gmt":"2015-10-13T22:34:39","slug":"liconsa-debe-dejar-de-importar-leche-en-polvo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=6286","title":{"rendered":"LICONSA debe dejar de importar leche en polvo"},"content":{"rendered":"

Un\u00a0 gran reto hacer en dos a\u00f1os lo que otros pa\u00edses han hecho en 40.<\/span><\/p>\n

\n
\n

\n

M\u00e9xico requiere de una legislaci\u00f3n que permita la asociatividad<\/i> en toda la cadena de producci\u00f3n – consumo de leche. Actualmente s\u00f3lo se puede ser productores primarios, industriales o comerciantes, lo que no permite al productor estar cerca del consumidor y por lo tanto de las utilidades de la\u00a0 cadena integrada por productores, industriales, comercializadores e instancias gubernamentales, consider\u00f3 Vicente G\u00f3mez Cobo, presidente de la Federaci\u00f3n Mexicana de Lecher\u00eda.<\/span><\/p>\n

Al dar a conocer las conclusiones del Foro Nacional de Lecher\u00eda, dijo que para que M\u00e9xico logre ser competitivo \u201cse necesita un sistema de asociaci\u00f3n, del tipo de cooperativas que se manejan en Estados Unidos, Nueva Zelanda, Israel y en pa\u00edses de Europa\u201d.<\/span><\/p>\n

\u201cEs necesario que se nos permita asociarnos para estar cercanos de la cadena de valor y del consumidor, y que el beneficio de la cadena llegue directamente al productor \u00a0y no se quede s\u00f3lo en los eslabones cercanos al consumidor\u201d, puntualiz\u00f3 G\u00f3mez Cobo.<\/span><\/p>\n

En el foro especializado en sistemas productivos, de industrializaci\u00f3n de la leche, comercializaci\u00f3n y pol\u00edticas p\u00fablicas gubernamentales, se dieron a conocer experiencias internacionales de pa\u00edses como Estados Unidos e Israel, mientras que se resalt\u00f3 que, un gran esfuerzo de los productores mexicanos, ha permitido que el pa\u00eds mantenga autosuficiencia en el 75 por ciento de sus necesidades en esta materia.<\/span><\/p>\n

Por otra parte, se destac\u00f3 que la incorporaci\u00f3n de M\u00e9xico al Tratado de Asociaci\u00f3n Transpac\u00edfico (TPP por sus siglas en ingl\u00e9s) los productores mexicanos enfrentar\u00e1n un gran reto, para hacer en dos a\u00f1os lo que otros pa\u00edses han hecho en 40, de manera que deber\u00e1n hacer las modificaciones necesarias para enfrentar una mayor competencia internacional, lo que depender\u00e1 mucho de la inversi\u00f3n p\u00fablica y de pol\u00edticas p\u00fablicas apropiadas.<\/span><\/p>\n

\u201cAhora s\u00ed hablamos de que los productores mexicanos estamos en \u2018grandes ligas\u2019 en materia de l\u00e1cteos. Hoy tenemos un nivel de apertura muy grande, pero al mismo tiempo estamos tocando intereses con los mercados de Estados Unidos. Hay cup<\/a>os de la Organizaci\u00f3n Mundial de Comercio (OMC) y de otros pa\u00edses como Colombia, Per\u00fa, Chile, Nicaragua. Pero la entrada al TPP abre el mercado y vamos a competir contra pa\u00edses que producen m\u00e1s barato por sus condiciones geogr\u00e1ficas y que m\u00e1s exportan en el mundo\u201d, subray\u00f3 G\u00f3mez Cobo.<\/span><\/p>\n

Consider\u00f3 que en lo inmediato, la producci\u00f3n de leche en M\u00e9xico requiere de un seguro que evite que\u00a0 los precios se depreden cuando hay excedentes estacionales, adem\u00e1s de un esquema que act\u00fae cuando los costos o el precio bajen o suban.<\/span><\/p>\n

Dijo que se requieren est\u00edmulos fiscales para que las empresas incrementen sus compras, pues de poco sirve que los productores nacionales produzcan m\u00e1s y con mejor calidad, si no tienen qui\u00e9n les compre.<\/span><\/p>\n

Para el presidente de la Federaci\u00f3n Mexicana de Lecher\u00eda, es momento de que LICONSA deje de importar leche en polvo y consuma leche fluida nacional para la totalidad de sus requerimientos contenidos en su programa de abasto social, adem\u00e1s de implementar una campa\u00f1a de promoci\u00f3n al consumo y evitar campa\u00f1as de desinformaci\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, las compras de leche de LICONSA deben realizarse por conducto de la Secretar\u00eda de Agricultura, en virtud de que una de sus atribuciones se refiere precisamente a la alimentaci\u00f3n, y que se d\u00e9 certidumbre a esta compra, as\u00ed como emprender un programa de reducci\u00f3n de precios de insumos para las compras en volumen para los peque\u00f1os productores.<\/span><\/p>\n

Consider\u00f3 que para incrementar los vol\u00famenes de producci\u00f3n del alimento, se requieren programas de mejora gen\u00e9tica, aumentar el Programa de Semen Sexado, un programa de apoyo para la compra de vaquillas y un programa de asistencia t\u00e9cnica integral para lograr estos objetivos.<\/p>\n

Al respecto, Francisco Gurr\u00eda Trevi\u00f1o, Coordinador General de Ganader\u00eda de Sagarpa, destac\u00f3 que la industria lechera nacional enfrenta desaf\u00edos importantes por el Tratado de Asociaci\u00f3n Transpac\u00edfico (TPP), pero tambi\u00e9n representa una nueva oportunidad.<\/p>\n

Durante su participaci\u00f3n, Ayal Kimhi, de la Facultad de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente de la Universidad\u00a0 Hebrea de Jerusal\u00e9n, dijo que las reformas a las pol\u00edticas p\u00fablicas de 1996 en Israel, han permitido la multiplicaci\u00f3n de cooperativas familiares y de \u201ckibutz\u201d colectivos, as\u00ed como la creaci\u00f3n de sociedades para incrementar la producci\u00f3n y productividad por la v\u00eda del intercambio de conocimientos y experiencias entre productores; mejorar la calidad del producto en los contenidos de prote\u00edna y grasa, lo que los hace m\u00e1s competitivos.<\/p>\n

Por su parte Jaime Casta\u00f1eda, vicepresidente Senior de Iniciativas Estrat\u00e9gicas y de Pol\u00edticas Comerciales de la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Leche de Estados Unidos (NMPF), destac\u00f3 que las cooperativas en su pa\u00eds se ubican en todo el territorio de Estados Unidos, y no solamente operan como cooperativas, sino que captan leche, la mercadean y sirven como centros de acopio.<\/p>\n

Explic\u00f3 que el esquema implantado por las cooperativas lecheras del vecino pa\u00eds del norte, es a trav\u00e9s de la captaci\u00f3n de 15 centavos de d\u00f3lar por cada 100 libras de leche producida, lo que significa un fondo que re\u00fane anualmente m\u00e1s de 200 millones de d\u00f3lares, que se destinan no s\u00f3lo para promover los productos l\u00e1cteos, sino tambi\u00e9n para defender al producto de ataques respecto del consumo de alimentos derivados de los animales.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un\u00a0 gran reto hacer en dos a\u00f1os lo que otros pa\u00edses han hecho en 40. M\u00e9xico requiere de una legislaci\u00f3n que permita la asociatividad en toda la cadena de producci\u00f3n – consumo de leche. Actualmente s\u00f3lo se puede ser productores primarios, industriales o comerciantes, lo que no permite al productor estar cerca del consumidor y […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6287,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[61],"tags":[],"class_list":["post-6286","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6286"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6288,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6286\/revisions\/6288"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}