Chihuahua.- La Secretar\u00eda de Desarrollo Rural (SDR) fue testigo y part\u00edcipe de la entrega de certificado y reconocimiento a la compa\u00f1\u00eda de Meoqui, Agropecuaria Las Lomas, por parte de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno Federal y del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).<\/p>\n\n\n\n
Esta certificaci\u00f3n se le otorga a la empresa, por aplicar el protocolo para la reducci\u00f3n de riesgos de contaminaci\u00f3n en el cultivo de la cebolla y tiene una vigencia de dos a\u00f1os, con un plan de seguimiento a futuro, como parte de las acciones que se realizan en distintos puntos del pa\u00eds, para continuar certificando a productores agr\u00edcolas que manejen alimentos a nivel nacional como cebolla, chile, nuez y frijol, entre otros.<\/p>\n\n\n\n
Durante el evento estuvieron presentes el titular de la SDR, Mauro Parada, as\u00ed como el presidente del Comit\u00e9 Estatal de Sanidad Vegetal, Ricardo Acosta P\u00e9rez, el representante estatal Fito Zoosanitario y de Inocuidad Alimentaria Acu\u00edcola y Pesquera, C\u00e9sar Octavio Borunda Almada; y por parte de Agropecuaria las Lomas asistieron Carlos Eulalio y Miriam G\u00f3mez Castillo, as\u00ed como Edgar Villalobos Reyes coordinador del programa de inocuidad.<\/p>\n\n\n\n
Previamente el director en jefe del SENASICA, Francisco Javier Trujillo llev\u00f3 a cabo una visita de inspecci\u00f3n para conocer y observar de manera directa, la calidad de los trabajos de esta empresa 100% chihuahuense, lo que deriv\u00f3 en la entrega de esta certificaci\u00f3n nacional, cumpliendo as\u00ed los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de cuidado de cultivos agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n
Se inform\u00f3 que en octubre de 2021 la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), alert\u00f3 a nivel nacional sobre la supuesta aparici\u00f3n de salmonella en cebollas que llegaron a los Estados Unidos provenientes de M\u00e9xico, situaci\u00f3n que fue analizada por la autoridad federal en coordinaci\u00f3n con los estados productores, entre \u00e9stos Chihuahua, al no detectarse que fuera la entidad de donde surgi\u00f3 el brote.<\/p>\n\n\n\n
Ante esta situaci\u00f3n, en 2022 se implementaron distintos protocolos para la detecci\u00f3n y\/o reducci\u00f3n de riesgos de contaminaci\u00f3n en el cultivo de cebollas, y as\u00ed ofrecer productos 100% libres de salmonella u otro tipo de contaminaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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