Ciudad de Chihuahua.- Realiza la Subdirecci\u00f3n de Gobernaci\u00f3n Municipal \u00a0 inspecciones a los comercios que se dediquen a la venta de mariscos con el objetivo de velar por la salud de los consumidores una vez que dio inicio la temporada de cuaresma. <\/p>\n\n\n\n
Dicha inspecci\u00f3n se realiza a trav\u00e9s del \nDepartamento de Regulaci\u00f3n Sanitaria con un operativo especial para esta\n temporada, el cual tiene como fin reducir los riesgos del consumo de \nlos productos mar\u00edtimos, la calidad y el correcto manejo. Por lo cual, \nse tendr\u00e1 una presencia constante en los establecimientos fijos y \nsemifijos en los que se venden y consumen mariscos.<\/p>\n\n\n\n
Fernando Salcedo, jefe del departamento de \nRegulaci\u00f3n Sanitaria, dio a conocer las recomendaciones que emiten en \nesta temporada, donde se exhorta que el consumo se haga en negocios bien\n establecidos y regulados por las autoridades pertinentes.<\/p>\n\n\n\n
No consumir productos del mar si presentan:<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Olor intenso, ya que un marisco en buen estado tiene un aroma suave.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Si los ojos de los pescados son brillantes y saltones.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Si la carne del producto no tiene consistencia firme o es muy suave.<\/p>\n\n\n\n
\u00b7 Si las escamas se desprenden f\u00e1cilmente.<\/p>\n\n\n\n
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\nAsimismo, se invita a la ciudadan\u00eda a denunciar al 072 o al Departamento\n de Regulaci\u00f3n Sanitaria en la Subdirecci\u00f3n de Gobernaci\u00f3n, si se \ndetecta alg\u00fan establecimiento que venda los productos antes mencionados \nen mal estado o con las caracter\u00edsticas mencionadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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