{"id":25025,"date":"2020-06-04T21:19:43","date_gmt":"2020-06-04T21:19:43","guid":{"rendered":"http:\/\/notiissa.mx\/?p=25025"},"modified":"2020-06-04T21:19:44","modified_gmt":"2020-06-04T21:19:44","slug":"efecto-sistemico-por-covid-19-afecta-la-produccion-e-incide-en-abasto-alimentario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=25025","title":{"rendered":"\u00abEfecto Sist\u00e9mico\u00bb por Covid-19 afecta la producci\u00f3n e incide en abasto alimentario"},"content":{"rendered":"\n<p>El ciclo primavera-verano qued\u00f3 atrapado en medio de la emergencia sanitaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Hay un impacto en el costo y abasto de insumo como fertilizantes y semillas.<\/p>\n\n\n\n<p>La\nemergencia sanitaria y econ\u00f3mica derivada del Covid-19 tambi\u00e9n tiene un \u201cefecto\nsist\u00e9mico\u201d sobre la producci\u00f3n y el abasto de alimentos: las siembras han\ndisminuido en algunas entidades; fertilizantes y semillas tienen un alza y no\nllegan a tiempo por retrasos log\u00edsticos; y el cr\u00e9dito al campo no fluye y\nobserva un retroceso respecto al a\u00f1o pasado. Ante ello, es urgente que el\naparato gubernamental de la 4T, \u00fanica estructura nacional con capacidad de\n\u201creacci\u00f3n inmediata\u201d, implemente un programa nacional de abasto alimentario,\nencaminada a resolver estos \u201cda\u00f1os colaterales\u201d de la pandemia.<\/p>\n\n\n\n<p>El ciclo\nprimavera-verano qued\u00f3 atrapado en medio de la emergencia sanitaria, en los\ntrabajos agr\u00edcolas se han ralentizado las tareas de siembra, que observa una\nreducci\u00f3n en algunas entidades del 30 al 40% en superficie cultivada.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, hay\nun impacto en el costo y abasto de insumo como fertilizantes y semillas, que\ndurante un periodo de tres meses s\u00f3lo por efecto de la devaluaci\u00f3n del peso\nimpacta en 30%, con la agravante de que su distribuci\u00f3n es lenta; el problema\nno s\u00f3lo es que su precio se ha incrementado sino el poder disponer de ellos, ya\nque existen problemas de log\u00edstica, porque los env\u00edos registran meses de\nretraso.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo anterior\nes parte del an\u00e1lisis del experto en temas de desarrollo rural y director de\nBiof\u00e1brica Siglo XXI, Marcel Morales Ibarra, quien destaca que en el caso del\nfertilizantes estamos hablando de que cada periodo de siembra en M\u00e9xico se\nrequiere cerca de 3 millones de toneladas procedentes del exterior, las cuales\nhay que movilizar desde pa\u00edses asi\u00e1ticos, recibir y descargar los barcos; es un\nproceso dilatado y este insumo se requiere aplicarse en fechas muy rigurosas\npara la planta; no se puede usar \u201ccuando llegue\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Expone que\ntras el retraso internacional de mercanc\u00edas debido a Covid-19, mucha de la superficie\nque se logr\u00f3 sembrar en M\u00e9xico no cont\u00f3 con el fertilizante requerido, lo que\nse traducir\u00e1 en una significativa disminuci\u00f3n de los rendimientos a obtener por\nhect\u00e1rea y en menor producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Por si fuera\npoco, a\u00f1ade, el problema del abasto alimentario enfrenta el neur\u00e1lgico aspecto\ndel cr\u00e9dito al campo, donde no hay un panorama alentador, dado que, en marzo,\nal inicio de esta emergencia sanitaria el cr\u00e9dito de la Financiera Rural (FND)\nregistraba un retroceso del 10% respecto a 2019. \u201cSi antes de la contingencia\nya ten\u00edamos un desempe\u00f1o negativo, es de esperarse que esta tendencia se haya\nagravado seriamente en las semanas siguientes\u201d Impactos graves en econom\u00eda y\nempleo<\/p>\n\n\n\n<p>Marcel\nMorales manifiesta que, aunque los costos derivados de la pandemia por Covid-19\na\u00fan son dif\u00edciles de cuantificar, ya hay impactos sobre la econom\u00eda y el\nempleo, que en el agro se estima afect\u00e9 20% de los 14 millones que el sector\ngenera \u2013seg\u00fan el CNA\u2014 y se prev\u00e9 ser\u00e1n m\u00e1s graves, sobre todo en los sectores\nm\u00e1s vulnerables.<\/p>\n\n\n\n<p>Hace hincapi\u00e9\nen que uno de los problemas que se anticipa afectar\u00e1 seriamente aspectos\nesenciales de la sociedad es el del abasto y la accesibilidad de los alimentos,\ndado que, si en las condiciones \u201cnormales\u201d siempre es un tema altamente\ndelicado, en las condiciones actuales puede llegar a niveles realmente\npreocupantes, no registrados en muchas d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n<p>El experto\napunta que son varios los aspectos anuncian que las condiciones de la\nproducci\u00f3n alimentaria, ser\u00e1 seriamente afectada por la contingencia, porque \u00e9sta\nincidi\u00f3 en la planeaci\u00f3n y programaci\u00f3n de la superficie de producci\u00f3n, ya que\nfue precisamente al inicio del proceso de siembra, marzo, cuando se present\u00f3 la\npandemia. A casi tres meses desde el inicio del ciclo primavera-verano en\ncondiciones de contingencia hay problemas que se traducen en una disminuci\u00f3n de\nla superficie sembrada respecto a a\u00f1os anteriores.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo,\npara el primavera-verano, al mes de abril Tamaulipas registra una superficie de\nsiembra de 107,336 hect\u00e1reas (Has) contra 159,243 del ciclo anterior, una\nreducci\u00f3n del 32.6%; Baja California Sur, 3,934 versus 5,552 Has, es decir,\n29.1% menor; San Luis Potos\u00ed, 16,516 contra 21,913 Has, una ca\u00edda del 24.6%;\nSonora de 51,985 contra 57,485 Has, menor en 9.57%; Campeche 14,574 contra 13,497\nHas, menos 7.98%; Tabasco 38,143 vs 35,664, menos 6.9%; la situaci\u00f3n m\u00e1s\ndram\u00e1tica la tiene Hidalgo con 21,565 contra 53,803 Has, es decir 59.9%, en\nrelaci\u00f3n con el ciclo anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>Frente a\neste escenario \u2013recalca Morales Ibarra&#8211; no es aventurado predecir un desplome\nde la producci\u00f3n de alimentos para este a\u00f1o, adem\u00e1s, esto traer\u00e1 un\ndescontrolado incremento en los precios, no solo en el pa\u00eds, sino a nivel\ninternacional.<\/p>\n\n\n\n<p>El experto\ndetall\u00f3 que el programa nacional de abasto alimentario debe contemplar tres\naspectos:<\/p>\n\n\n\n<p>1.-Evitar el\ndesplome de los rendimientos en la superficie sembrada en este momento, lo cual\ndepende, en buena medida, del uso de los fertilizantes; al no disponer de\n\u00e9stos, inevitablemente el rendimiento disminuir\u00e1 radicalmente. Una opci\u00f3n inmediata\nes ofrecer a los productores insumos de m\u00e1s bajo costo, nutrientes org\u00e1nicos y\nbiol\u00f3gicos, como compostas y biofertilizantes.<\/p>\n\n\n\n<p>2.-Crear\ncondiciones para que la superficie que todav\u00eda tiene opci\u00f3n de sembrar en el\nmes de junio, cuenten con un esquema \u00e1gil y eficiente de cr\u00e9dito y otros apoyos\nque aceleren la siembra en la mayor superficie posible.<\/p>\n\n\n\n<p>3.-Tampoco\ndebe de postergarse m\u00e1s tiempo el tr\u00e1nsito a otro modelo de producci\u00f3n\nagr\u00edcola, que permita mayores incrementos en la rentabilidad, pero, sobre todo,\nde la sustentabilidad de la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Marcel\nMorales subraya que en M\u00e9xico contamos con las capacidades, ampliamente\nprobadas, y los recursos tecnol\u00f3gicos para esta transformaci\u00f3n. Bien har\u00eda la\n4T en adoptarla, sobre todo en tiempos de Covid-19.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8212;&#8211;000&#8212;&#8211;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ciclo primavera-verano qued\u00f3 atrapado en medio de la emergencia sanitaria. Hay un impacto en el costo y abasto de insumo como fertilizantes y semillas. 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