{"id":12825,"date":"2016-06-13T00:53:39","date_gmt":"2016-06-13T00:53:39","guid":{"rendered":"http:\/\/notiissa.mx\/?p=12825"},"modified":"2016-06-13T00:53:39","modified_gmt":"2016-06-13T00:53:39","slug":"rollos-de-pepino-rellenos-con-pure-de-garbanzos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=12825","title":{"rendered":"Rollos de pepino rellenos con pur\u00e9 de garbanzos"},"content":{"rendered":"<div>Si bien no hay nada como la comida caliente\u00a0durante los meses de invierno, cuando llega el verano,\u00a0me encantan los aperitivos ligeros y nutritivos. Un plato de verano que destaca por encima del resto son los rollos de pepino. Se pueden rellenar con cualquier cosa y la mayor\u00eda de las recetas no requieren apenas utensilios.<\/div>\n<div>\nLos rollos de pepino son muy adictivos, una vez que empiezas no podr\u00e1s parar. Esta receta es ideal para preparar como aperitivo de una cena veraniega o como snack durante una barbacoa.<\/div>\n<div>\n<p><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong> 15 minutos<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong> (para 4 personas)<\/p>\n<ul>\n<li>2 o\u00a03 pepinos<\/li>\n<li>1 taza de hummus preparado (pur\u00e9 de garbanzos)\u00a0puedes preparar t\u00fa mismo la <a href=\"http:\/\/www.todo-mail.com\/video.aspx?emailid=3315\" target=\"_blank\">receta<\/a><\/li>\n<li>50 gramos de queso feta\u00a0desmenuzado<\/li>\n<li>50 gramos taza de pimiento rojo, finamente cortado en cubos<\/li>\n<li>20 aceitunas cortadas a trozos<\/li>\n<li>2 cucharadas de or\u00e9gano<\/li>\n<li>\u00bc cucharadita de pimienta negro<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>1. Utiliza un pelador de verduras para cortar finamente el pepino a lo largo de unos 2 mm de espesor. Coloca las rodajas de pepino sobre una toalla de papel para absorber la humedad.<\/p>\n<p>2. Mientras tanto, prepara\u00a0el relleno. En un recipiente mediano, mezcla\u00a0el hummus, el queso feta, el pimiento rojo, las aceitunas, el or\u00e9gano y la pimienta negra. Mezcla hasta que todos los ingredientes se combinen bien.<br \/>\n3. Coloca una cucharada del relleno en cada rodaja de pepino y luego enrolla. Utiliza un palillo de dientes para asegurar cada rollo.<\/p>\n<p>Sirve en un plato grande y decora\u00a0con aceitunas y queso.<\/p>\n<p>Fuente: Todomail<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si bien no hay nada como la comida caliente\u00a0durante los meses de invierno, cuando llega el verano,\u00a0me encantan los aperitivos ligeros y nutritivos. Un plato de verano que destaca por encima del resto son los rollos de pepino. Se pueden rellenar con cualquier cosa y la mayor\u00eda de las recetas no requieren apenas utensilios. Los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12826,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[66],"tags":[23],"class_list":["post-12825","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estilo-de-vida","tag-destacado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12825"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12825\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12827,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12825\/revisions\/12827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiissa.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}