{"id":11769,"date":"2016-04-30T04:51:15","date_gmt":"2016-04-30T04:51:15","guid":{"rendered":"http:\/\/notiissa.mx\/?p=11769"},"modified":"2016-04-30T04:51:15","modified_gmt":"2016-04-30T04:51:15","slug":"la-ciudad-donde-los-hombres-pobres-viven-30-anos-menos-que-los-ricos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=11769","title":{"rendered":"La ciudad donde los hombres pobres viven 30 a\u00f1os menos que los ricos"},"content":{"rendered":"

En Glasgow, los varones que no pueden comprar alimentos de buena calidad viven mucho menos que sus conciudadanos m\u00e1s ricos.<\/h1>\n

La poblaci\u00f3n masculina de la ciudad de Glasgow, Escocia, tiene una de las brechas de\u00a0expectativa de vida entre pobres y ricos m\u00e1s alta de todo el mundo. Seg\u00fan informa el diario ingl\u00e9s ‘Independent<\/a>‘, hombres con un promedio de vida de 54 a\u00f1os viven\u00a0a pocos kil\u00f3metros de distancia\u00a0de otro grupo con una expectativa de 80 a\u00f1os.<\/p>\n

El alto contenido de fosfato en la carne roja parece ser la fuente\u00a0de esta desigualdad. El consumo de este compuesto en grandes cantidades\u00a0ha sido\u00a0ligado a la vejez prematura, al\u00a0da\u00f1o de las funciones del ri\u00f1\u00f3n, los\u00a0problemas card\u00edacos, el alzh\u00e9imer y el c\u00e1ncer. Numerosos estudios anteriores lo\u00a0corroboran<\/a>.<\/p>\n

Sin embargo, el estudio tambi\u00e9n demostr\u00f3 que una dieta rica en frutas y verduras tiende a compensar el efecto da\u00f1ino que causa el excesivo consumo de carnes rojas. Uno de los investigadores fue m\u00e1s all\u00e1, asegurando que aquellos\u00a0que mantienen una dieta basada en productos de mala calidad son personas que no pueden permitirse otro tipo de comida. \u00abNo es una elecci\u00f3n personal, se trata de pobreza\u00bb, indic\u00f3 Paul Shiels, profesor de la Universidad de Ciencias del C\u00e1ncer de Glasgow.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la calidad de la carne tiene mucho que ver con el tratamiento que se le da. Las personas que consumen carne que contiene aditivos (lo que baja su precio),\u00a0absorven un 40 % m\u00e1s de fosfatos que\u00a0las que comen carne sin estos compuestos. Todo parece indicar que existen\u00a0dos opciones: renunciar a la carne roja o gastar m\u00e1s dinero en un producto de mejor calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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