{"id":11447,"date":"2016-04-20T03:53:38","date_gmt":"2016-04-20T03:53:38","guid":{"rendered":"http:\/\/notiissa.mx\/?p=11447"},"modified":"2016-04-20T03:53:38","modified_gmt":"2016-04-20T03:53:38","slug":"realmente-el-pan-blanco-es-tan-sano-como-pensabas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiissa.mx\/?p=11447","title":{"rendered":"\u00bfRealmente el pan blanco es tan sano c\u00f3mo pensabas?"},"content":{"rendered":"<p>Muchas personas en todo el mundo\u00a0disfrutan de comer pan blanco durante las comidas o en sandwiches. Sin embargo hoy queremos dar a conocer algunos hechos sorprendes y chocantes: El pan blanco en realidad puede ser muy perjudicial para tu salud.<\/p>\n<p>El Gobierno suizo ha sido consciente durante d\u00e9cadas de los peligros de comer pan blanco y con el fin de hacer que su poblaci\u00f3n deje de consumirlo, este pa\u00eds europeo ha establecido un impuesto para la compra de este producto. El dinero de los impuestos se da a los panaderos para que reduzcan el precio del pan de trigo integral y as\u00ed animar a los consumidores a sustituir el pan blanco por el pan integral.<\/p>\n<p>El gobierno canadiense, por su parte, aprob\u00f3 una ley que proh\u00edbe el \u00abenriquecimiento\u00bb de pan blanco con vitaminas sint\u00e9ticas. El pan debe contener las vitaminas originales que se encuentran en el grano, y no imitaciones.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9\u00a0el pan blanco es\u00a0tan blanco cuando la harina de trigo no lo es?<\/strong><br \/>\nLa harina utilizada para hacer el pan blanco es qu\u00edmicamente blanqueada, al igual que hacemos cuando blanqueamos la ropa. Cuando se come pan blanco, tambi\u00e9n se est\u00e1 comiendo blanqueador qu\u00edmico. Los fabricantes utilizan diferentes blanqueadores qu\u00edmicos, todos los cuales muy perjudiciales para la salud.<\/p>\n<p><strong>Aqu\u00ed est\u00e1n algunos de ellos:<\/strong> \u00f3xido de nitr\u00f3geno, cloro, cloruro, nitrosilo y per\u00f3xido de benzoilo mezclado con diversas sales qu\u00edmicas.<\/p>\n<p>El \u00f3xido de cloruro, en combinaci\u00f3n con cualquier prote\u00ednas produce aloxana, un veneno que\u00a0se ha utilizado para producir diabetes en animales de laboratorio.<\/p>\n<p><strong>Buena nutrici\u00f3n:<\/strong> No se puede encontrar en el pan blanco. En el proceso de producci\u00f3n del pan blanco, la mitad de los \u00e1cidos grasosinsaturados sepierden en el proceso y toda la vitamina E se pierde con la eliminaci\u00f3n del germen de trigo y el salvado.<\/p>\n<p>Como resultado de ello, el resto de la harina que el consumidor adquiere del pan blanco contiene s\u00f3lo prote\u00ednas de baja calidad y almid\u00f3n graso. Pero esto no es todo en cuanto a la p\u00e9rdida de nutrientes.<\/p>\n<div>\u00a0<strong>Aqu\u00ed puedes encontrar algunas otras estad\u00edsticas sobre la enorme p\u00e9rdida de nutrientes cuando se produce pan blanco:<\/strong><\/p>\n<p>\u00b7 Alrededor del 50% de todo el calcio se pierde<\/p>\n<p>\u00b7 70% de f\u00f3sforo<\/p>\n<p>\u00b7 80% de hierro<\/p>\n<p>\u00b7 98% de magnesio<\/p>\n<p>\u00b7 75% de manganeso<\/p>\n<p>\u00b7 50% de potasio y<\/p>\n<p>\u00b7 65% de cobre se destruye cuando se hace el pan blanco<\/p>\n<p>\u00b7 80% de tiamina, 60% de Vitamina B2, 75% de niacina, 50% de \u00e1cido pantot\u00e9nico<\/p>\n<p>\u00b7 Tambi\u00e9n se pierde cerca del 50% de piridoxina<\/p><\/div>\n<div>\n<p>Un estudio cient\u00edfico ha confirmado lo que los suizos ya sab\u00edan desde hace muchos a\u00f1os. Es evidente que a ra\u00edz de estos resultados el pan blanco debe ser evitado.<br \/>\nEl pan integral o \u00a0pan de centeno son una mejor y m\u00e1s sana soluci\u00f3n al consumo de pan.<br \/>\nEs una buena idea leer siempre las etiquetas y nunca comprar los alimentos que contienen sabores artificiales, colorantes, harina blanqueada, conservantes, aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchas personas en todo el mundo\u00a0disfrutan de comer pan blanco durante las comidas o en sandwiches. Sin embargo hoy queremos dar a conocer algunos hechos sorprendes y chocantes: El pan blanco en realidad puede ser muy perjudicial para tu salud. 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